Défi 10 jours Low Carb
10 jours. 10 missions. Un objectif : reprendre le contrôle de votre alimentation, une journée à la fois.
Commencer le défiEt si 10 jours suffisaient pour changer votre élan?
Pas besoin de compter chaque calorie. Pas besoin de manger uniquement de la salade. Pas besoin non plus de viser une alimentation « zéro glucide ».
Le principe est beaucoup plus simple : pendant 10 jours, on diminue fortement les sucres et les glucides raffinés, on augmente les protéines et les légumes, et on observe ce qui se passe.
Chaque journée devient une petite mission. Vous cochez votre journée, vous passez à la suivante et vous essayez de compléter les 10 jours sans abandonner.
Une formule facile à retenir
Pendant les 10 prochains jours, construisez principalement votre assiette autour de quatre éléments.
La question la plus importante : « Où est ma protéine? »
À réduire fortement
- Sucre ajouté
- Boissons gazeuses
- Jus de fruits
- Pâtisseries
- Biscuits & bonbons
- Chocolat très sucré
- Pain blanc
- Bagels & muffins
- Céréales sucrées
- Pâtes
- Riz blanc
- Pommes de terre & frites
- Croustilles
- Alcool
Construisez autour de
Œufs, poulet, poisson, fruits de mer, yogourt grec nature, fromage cottage, tofu, viande maigre ou supplément protéiné peuvent devenir la base du repas.
L’objectif n’est pas nécessairement d’atteindre une alimentation cétogène, mais de créer 10 journées beaucoup plus faibles en glucides raffinés que votre habitude.
Combien de poids peut-on perdre en 10 jours?
La réponse varie énormément. Votre poids de départ, votre alimentation habituelle, votre activité physique, votre apport en glucides et en sodium, votre sommeil — tout cela joue un rôle.
Quand on réduit les glucides, le corps utilise ses réserves de glycogène — stockées avec de l’eau — donc une partie de la perte initiale sur la balance est du poids en eau, pas nécessairement du gras corporel.
Une personne déjà mince peut perdre beaucoup moins. Quelqu’un avec un poids de départ plus élevé ou qui consommait beaucoup de glucides raffinés peut voir plus de mouvement sur la balance.
Notez votre point de départ
Demain matin, avant le déjeuner, notez ces cinq mesures simples. Rangez-les jusqu’au matin du jour 11.
- Pesez-vous.
- Mesurez votre tour de taille au niveau du nombril.
- Prenez des photos de face et de côté si vous vous sentez à l’aise.
- Évaluez votre niveau d’énergie sur 10.
- Évaluez votre niveau de faim habituel sur 10.
Vos 10 missions quotidiennes
Cochez chaque journée complétée. Votre progression est sauvegardée sur cet appareil.
0 / 10 jours complétés
Buvez principalement de l’eau, de l’eau pétillante, du café sans sucre ou légèrement sucré, du thé ou de la tisane.
Omelette aux légumes, fromage et café.
Salade de poulet grillé, légumes, huile d’olive et vinaigre.
Yogourt grec nature ou collation protéinée faible en sucre.
Saumon, légumes grillés et salade.
Vous commencez à diminuer une importante source de calories faciles à consommer sans rassasier.
Toast, confiture, jus, muffin, céréales sucrées : le déjeuner peut facilement devenir très riche en glucides. Pour le défi, on change la formule.
Aujourd’hui, la formule de votre assiette est : Protéines + Légumes + Eau.
Vous êtes maintenant à 30 % du défi. Regardez ce qui prend beaucoup de place dans votre assiette : pain, pâtes, riz et pommes de terre. Aujourd’hui, ce sont les légumes qui les remplacent.
L’objectif est d’apprendre à différencier la faim réelle de l’habitude de manger. Cette compétence peut devenir bien plus importante que n’importe quel aliment « miracle ».
Vous avez perdu 1 kg? Excellent. Vous n’avez presque rien perdu? Continuez. Votre poids peut varier quotidiennement selon l’eau, le sodium, votre digestion et plusieurs autres facteurs.
Bonus : Faites une marche de 10 minutes après votre souper.
Quand on change son alimentation, on oublie parfois quelque chose de très simple : boire suffisamment. L’eau peut remplacer le jus au déjeuner, la boisson gazeuse au dîner ou le verre de vin le soir.
Simple. Pas très glamour. Mais incroyablement efficace pour éliminer beaucoup de calories liquides.
Restaurants. Drinks. Pizza. Vin. Dessert. La vie continue! L’objectif n’est pas de rester enfermé à la maison pendant 10 jours.
Vous n’avez pas besoin d’être parfait. Vous devez simplement faire un meilleur choix que celui que vous feriez normalement.
Si vous réussissez les cinq, c’est une journée parfaite. Mais rappelez-vous : parfaite signifie ici cohérente, pas obsessionnelle.
Pour beaucoup de gens, la journée alimentaire se passe très bien jusqu’à 20 h. Puis arrivent croustilles, biscuits, chocolat, crème glacée et deuxième verre de vin.
Est-ce r∨ellement de la faim? Ou est-ce l’ennui, la télévision, le stress ou une habitude? Vous commencez à comprendre pourquoi vous mangez,pas seulement ce que vous mangez. Et ça, c’est puissant.
Vous êtes arrivé au dernier jour. Mais pas question de tout défaire en disant : « Demain, je recommence à manger comme avant. »
Puis demandez-vous : Ai-je moins faim qu’au jour 1? Est-ce que je désire moins de sucre? Mon énergie est-elle différente? Quelles habitudes seraient faciles à conserver?
Le moment de vérité
Dans les mêmes conditions que votre première mesure, pesez-vous et mesurez votre tour de taille.
Comparez aussi ce que la balance ne peut pas montrer
- Votre niveau d’énergie
- Vos fringales
- Votre sommeil
- Votre digestion
- Votre sentiment de contrôle face à la nourriture
Le chiffre sur la balance est intéressant, mais il ne raconte qu’une partie de l’histoire. Si vous avez perdu du poids et découvert une façon de manger qui vous aide à gérer votre faim, le défi a rempli sa mission.
Un point pour chaque journée complétée
Vous avez complété les dix jours. Votre prochaine mission : conserver les meilleures habitudes.
Quelques détours n’ont pas effacé votre progression.
Vous avez beaucoup appris. Identifiez les journées difficiles et recommencez.
Ce n’est pas un échec. Recommencez et essayez simplement de battre votre premier score.
Transformez l’expérience en habitudes durables
Ne faites pas du jour 11 une journée de récompense alimentaire.
Vous n’avez pas besoin d’éliminer les glucides pour toujours. Les fruits, légumineuses, grains entiers et autres aliments contenant des glucides peuvent tout à fait faire partie d’une alimentation équilibrée. L’idée est de conserver ce que ces dix jours vous ont appris.
- Protéines au déjeuner
- Légumes au dîner et au souper
- Moins de sucre ajouté
- Moins de calories liquides
- Portions raisonnables de féculents
- Collations choisies selon la faim
- Plus d’activité physique
Votre objectif n’est pas d’être parfait.
C’est de gagner une journée à la fois.
Notez votre poids de départ. Mesurez votre taille. Préparez vos courses. Demain matin : jour 1.
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